Tā ir zāļu lietošana, izmantojot esences, izmantojot dažādus augu orgānus; kas atrodami ziedos, lapās, kātos un sakneņos. Parasti esences tiek ieelpotas vai uzklātas uz ādas ar losjoniem, balzāmiem, pārsējiem vai sautējumiem.
No zinātniskā viedokļa aromterapijai piemīt spēja piemīt esences, kas aktivizē perifēro cirkulāciju lietošanas jomā un uzbrūk ķermeņa simpātijām caur ādu vai ožas ceļu, līdz ar to arī tās darbību. Izmantojot esences, mēs varam atrast: vitamīnus, antibiotikas, antiseptiskus līdzekļus, pretsāpju līdzekļus, pretiekaisuma līdzekļus utt.
Neskatoties uz to, ka tie ir dabiski līdzekļi, pirms lietošanas vai lietošanas ieteicams tos parakstīt. Slimību izārstēšana ar aromterapijas palīdzību ir sena Venecuēlas tradīcija, ko parasti lieto atsevišķi vai kopā. Visbiežāk tiek izmantotas: rozes, eikalipts, kanēlis, apelsīns, citrons, mandarīns, baziliks, timiāns, yerba buena, līcis, rozmarīns, kumelīte, jūrassuns, majorāns, fenhelis, dilles, anīss, anisillo, angelonija, absints, pelargonijs ir visplašāk izmanto, Šos esences tika izmantoti ikdienas dzīvē iedzīvotāji dažādos reģionos valsts un ievesti dabīgā medicīnu ar veidā rasu sajaukums.
Dažas no šīm esencēm, izņemot konservēšanas apstākļus, tiek izmantotas arī kā afrodiziaks, lai palielinātu seksuālo apetīti, kā tas ir kanēļa, ingvera, mandrakejas un efedras gadījumā, ko agrāk karaļi un parastie cilvēki izmantoja mīlestības dēļ.. Venecuēlā tiek izmantota nātre un macerācija.