Tiek uzskatīts, ka struktūra veica ķīmiskas izmaiņas, kad tā ir noārdījusi savu struktūru, saliekoties citā secībā nekā sākotnējā struktūra, lai izveidotu jaunu ķīmisku savienojumu ar atšķirīgām īpašībām nekā sākotnējais savienojums. Visas šīs izmaiņas notiek enerģētiskā faktora klātbūtnē; jaunajam ķīmiskajam produktam var piešķirt "ķīmiskā elementa" nosaukumu, kad notiek atomu veidošanās, vai arī to sauc par "ķīmisko savienojumu", ja tā pārveidošana sastāv no divu vai vairāku elementu apvienošanās vai saplūšanas.
Piemērs, lai atvieglotu šī jēdziena izpratni, var attiekties uz oksīda veidošanos, šis ķīmiskais savienojums ir nekas cits kā savienojums starp dzelzi un skābekli, starp ķīmisko izmaiņu veidiem izceļas:
- Sadegšana: tā ir skābekļa un jebkuras degvielas (vielas, kas var degt tikai ar iepriekšēju karsēšanu) mijiedarbība, kas izraisa vielas struktūras pārveidošanos, radot gaismu un siltumu, lai sasniegtu degšanu, ir nepieciešams ka mijiedarbojas trīs svarīgi faktori, piemēram, degviela (materiāls, kas aizdegas), aizdegšanās temperatūra (minimālā temperatūra, kas nepieciešama, lai sāktu degšanu) un oksidētājs (materiāls, kas sāk degšanu).
- Fermentācija: atšķirībā no sadedzināšanas tas ir process, kas notiek anaerobās īpašībās (bez skābekļa klātbūtnes), kā rezultātā rodas organisks savienojums, kas atšķiras no sākotnējā; Tā kā tam ir anaerobā īpašība, nedarbojas tādu šūnu organoļi kā mitohondriji, kā arī netiek ievērots elpošanas cikls vai Krebs cikls, ja mēs runājam par pienskābes fermentācijas procesu, kas notiek muskuļu kontrakcijas līmenī; Šīs ķīmiskās izmaiņas vairumā gadījumu rada tādi mikroorganismi kā baktērijas un sēnītes.
Ķīmiskās izmaiņas vielā dažreiz var identificēt, vienkārši izmantojot novērojumus, jo šīs izmaiņas savukārt rada vielas fiziskas izmaiņas, piemēram, krāsas vai smakas izmaiņas, ķīmiskās izmaiņas ne vienmēr tiek veiktas vienādos laika intervālos, vielas sadalīšanās un pārkomponēšana dažreiz notiek lēni, piemēram, dzelzs materiāla oksidēšanās, kā arī ķīmiskās struktūras izmaiņas var notikt, mazāk patērējot laiku, piemēram, sadedzinot no papīra.
