Termins trušu audzēšana tiek veidots no latīņu saknēm, īpaši no "cunicūlus", kas attiecas uz trušu audzēšanu, ar leksiskiem savienojumiem, piemēram, "cuniculus", kas nozīmē "trusis", un vārdu "kultūra", kas ir līdzvērtīgs ražas rezultātam. Daudzās slavenās vārdnīcās trušu audzēšana tiek raksturota kā māksla, sistēma vai disciplīna, ko galvenokārt piedāvā trušu audzēšanai gaļas un tās produktu izmantošanai. Citiem vārdiem sakot, tā ir darbība attiecībā uz trušu pieradināšanu un aprūpi, kas reizēm var ietvert zaķus; lai tos varētu izmantot cilvēku uzturā gaļas gadījumā; Tomēr tās ādu un mēteli var izmantot citu produktu ražošanai.
Trušu audzēšana kā mājas trušu izmantošana un audzēšana ir lauksaimniecības darbs, kas ir ļoti izplatīts Eiropas valstīs, teritorijās, kurās ir saskatīta vajadzība ražot dažāda veida pārtiku neliela attāluma telpās un par iespējami zemu cenu, tas viss dažādu procesu un vēsturisko katastrofu dēļ, kas īpaši cieta 1914. un 1939. gada bruņotajos konfliktos.
No otras puses, Ziemeļamerikas teritorijās, ņemot vērā viņu daudzos ieguvumus, pateicoties racionālai trušu ekspluatācijai, attiecībā uz Amerikas un Kanādas lauksaimniekiem viņi piešķīra lielu vērtību savai audzēšanai.
Šie dzīvnieki ir zīdītāji no Leporidae ģimenes, kuru ilgmūžība ir aptuveni 8 līdz 12 gadi; Uzskaitot vai aprakstot to īpašības, mēs varam teikt, ka trušu izmērs parasti ir no 15 līdz 30 cm, izņemot to, ka tiem ir milzu forma, to svars var svārstīties no 800 gramiem. līdz 6 kg. Ar garām ausīm, kas viņus raksturo.
