Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA vai USFDA) ir Amerikas Savienoto Valstu Veselības un cilvēku pakalpojumu departamenta federālā aģentūra; viens no ASV federālajiem izpilddirektorātiem. FDA ir atbildīga par aizsardzību un sabiedrības veselības veicināšanā, izmantojot kontroli un pārtikas drošību, produktu uzraudzību šņaucamās tabakas, uztura bagātinātāji, farmācijas receptes un pārdošanas Bezmaksas, vakcīnām, biofarmaceitiskās, pārliešanu no asinīm, medicīnas ierīces, elektromagnētiskais starojums (ERED), kosmētika, dzīvnieku barība un veterinārie produkti. Sākot ar 2017. gadu, 3/4 no FDA budžeta (aptuveni 700 miljoni ASV dolāru) finansē farmācijas uzņēmumi, pateicoties " Recepšu zāļu lietošanas maksas likumam ".
Amerikas Savienoto Valstu kongress pilnvaroja FDA īstenot Federālo pārtikas, zāļu un kosmētikas likumu, kas aģentūrai ir galvenā uzmanība; FDA izpilda arī citus likumus, jo īpaši Sabiedrības veselības pakalpojumu likuma 361. pantu un saistītos noteikumus, no kuriem daudzi nav tieši saistīti ar pārtiku vai narkotikām. Tie ietver lāzeru, mobilo tālruņu, prezervatīvu regulēšanu un slimību kontroli produktos, sākot no noteiktiem mājdzīvniekiem un beidzot ar spermatozoīdu ziedošanu palīg reprodukcijai.
FDA vada pārtikas un zāļu komisārs, kuru ieceļ prezidents ar Senāta padomu un piekrišanu. Komisārs ziņo veselības un cilvēkresursu sekretāram. Dr Robert M. Califf, MD, ir pašreizējā komisāre, kurš tika pārņemts 2016. gada februārī Dr Stephen Ostroff, kas bija bijis darbojas kopš 2015. gada aprīļa.
FDA atrodas Baltā ozola neinkorporācijā, Merilendā. Aģentūrai ir arī 223 lauka biroji un 13 laboratorijas, kas atrodas visos 50 štatos, ASV Virdžīnu salās un Puertoriko. 2008. gadā FDA sāka sūtīt darbiniekus uz ārvalstīm, tostarp Ķīnu, Indiju, Kostariku, Čīli, Beļģiju un Lielbritāniju.
