Augļi ir termins, ar kuru pazīstama ēdamā daļa, kas iegūta no dažiem savvaļas vai kultivētiem augiem. Parasti to lieto kā desertu, un to var pagatavot vai ēst svaigu. augļus parasti patērē, kad tie ir sasnieguši organoleptisko briedumu, un ar tiem ir iespējams pagatavot cita veida pārtiku, piemēram, želejas, ievārījumus, augļu sulas utt. Parasti šiem elementiem raksturīga salda, skāba garša, ar patīkamu un intensīvu aromātu, neatstājot malā, ka tiem ir arī lieliskas uzturvērtības īpašības.
Augļu uzņemšana nodrošina organismam lielu ūdens daudzumu un nelielu kaloriju daudzumu, kas padara to par perfektu pārtiku ķermeņa mitrināšanai. Tas arī veicina gremošanas sistēmas pareizu darbību, jo tas nodrošina uztura šķiedrvielas. Lielākā daļa augļu parasti nesatur piesātinātos taukus, izņemot dažus piemērus, piemēram, kokosriekstu un palmu eļļu. Daudzi augļi ir nozīmīgi taukskābju avotiķermenim, piemēram, avokado un riekstus. Papildus visiem iepriekšminētajiem jāatzīmē, ka augļi ir svarīgs ķermeņa enerģijas avots, jo tie satur lielu daudzumu šķīstošu un viegli pieejamu ogļhidrātu. Viņiem ir arī augsts ūdens saturs, kas var sasniegt pat 90% no visiem augļiem, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām ar nelielu kaloriju slodzi.
Konkrētajā vitamīnu gadījumā ir svarīgi pieminēt, ka augļi ietver un nodrošina divu veidu svarīgus vitamīnus, no kuriem pirmais ir A vitamīns, kas atrodams tādos augļos kā kivi un zemenes, otrkārt, augļos, piemēram, plūmēs un persikos, dominē C vitamīns. citas svarīgas augļu sastāvdaļas ir ogļhidrāti, šķiedrvielas un olbaltumvielas.
Viens no visbiežāk izmantotajiem augļiem ir sumo vai augļu kokteiļu pagatavošana, to var iegūt, sasmalcinot augļus un sajaucot tos ar ūdeni un cukuru pēc garšas. Uzturvērtība, kāda var būt šim dzērienam, būs atkarīga no izmantotajiem augļiem, atšķaidīšanas pakāpes ar ūdeni un tā apstrādei izmantotās metodes. Savukārt vitamīnu saturs būs mazāks nekā svaigu augļu daudzums, zaudētie vitamīni būs atkarīgi arī no augļu veida, jo, piemēram, tajā pašā uzglabāšanas temperatūrā var zaudēt lielāku daudzumu. askorbīnskābes apelsīnā nekā greipfrūtā, ko izraisa nefermentālas reakcijas. Kas attiecas uz nektāra pagatavošanu, tiek noņemta tikai šķiedra, kas tai piešķir augstāku kaloritāti salīdzinājumā ar sulām, jo tās pievieno ar lielāku cukura saturu.
Vēl viens veids, kā tiek izmantoti augļi, ir pagatavot augļu pīrāgus - desertu, kas papildus garšīgumam kalpo kā stimuls bērniem ēst augļus, nemanot. Pasaulē ir ļoti dažādas augļu pīrāgu receptes, no kurām vispopulārākās ir zemeņu un ābolu pīrāgi.
Sabalansētā uzturā augļiem un dārzeņiem ir svarīga loma, jo to lietošana var palīdzēt novērst dažādas patoloģijas, piemēram, tādas, kas saistītas ar sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī diabētu, vēzi un aptaukošanos. Šī iemesla dēļ daudzas iestādes iesaka patērēt vismaz piecas dārzeņu un augļu porcijas dienā.
Augļi angļu un spāņu valodā
Satura rādītājs
Pašlaik, pateicoties globalizācijai visos aspektos, ir ļoti svarīgi labi pārzināt angļu valodu, un tas tiek uzskatīts par universālu valodu, ar kuras palīdzību ir iespējams sazināties ar pilnīgi atšķirīgas etniskās piederības un kultūras cilvēkiem. iemesla dēļ un attiecībā uz pašu tēmu var būt noderīgi zināt augļus angļu un spāņu valodā, kas minēti turpmāk:
Banāns: Banāns. Avokado (avokado), kivi augļi (kivi), vīnogas (vīnogas), melones (melones), mango (mango), papaijas (papaijas), ananāsu (ananāsu), bumbieru (bumbieru), plūmju (plūmju),
Augļi un dārzeņi angļu valodā
- Ličī: Ličī.
- Greipfrūti: Greipfrūti.
- Zvaigžņu augļi: Karambola.
- Kokosrieksts: kokosa.
- Citronu: Citronu.
- Oranžs: oranžs.
- Ķirsis: Ķirsis.
- Arbūzs: Arbūzs, tapa.
Dārzeņi
- Fava pupiņa: HabaGree.
- Kartupelis: Kartupelis.
- Zaļais sīpols: maurloki, chambray sīpols.
- Cukini: cukini, cukini.
- Puravi: puravi, ķiploki, puravi.
- Sēne: sēne, sēne.
- Zaļie pipari: Zaļie pipari.
- Sarkanie pipari: Sarkanie pipari.
- Ķirbis: Ķirbis.
- Kreses: Kreses
- Tomāts: Tomāts, tomāts.
- Rāceņi: rāceņi.
- Spināti: Spināti.
Nobarojami augļi
Kad cilvēki domā par diētas ievērošanu, lai izvairītos no svara pieauguma, vispirms prātā nāk ēst augļus, jo tie ir dabiski un ļoti garšīgi. Tomēr ir daudz augļu, kas tiek patērēti pārmērīgi, tie var galu galā padarīt cilvēku resnu, šī iemesla dēļ ir svarīgi zināt, kuri augļi jālieto nelielās proporcijās, lai nepieļautu svara pieaugumu.
Piemēram, kokosrieksts ir auglis ar augstu minerālvielu saturu, kas veicina pareizu gremošanas sistēmas darbību, tomēr tajā ir arī daudz cukuru un kaloriju, tāpēc ir svarīgi nelietot pārmērīgi.
Savukārt Soursop palīdz novērst vēža šūnu veidošanos, tāpēc ir ļoti ieteicams to iekļaut uzturā, tomēr jāatzīmē, ka tam jābūt ļoti mazam daudzumam, jo tas satur lielu daudzumu kaloriju.
Banāns, šis auglis ir bagāts ar kāliju, nātriju, dzelzi un minerālvielām, taču tam ir negatīvs punkts, un tas ir lielais tajā esošo kaloriju un cukura daudzums, tāpēc eksperti iesaka patērēt tikai pusi banāna dienā, lai izmantotu tā priekšrocības. priekšrocības maksimāli.
Apelsīni, kam raksturīgs augsts C vitamīna un A vitamīna saturs, veicina imūnsistēmas aizsardzību, tomēr to augstais cukura saturs var liek jums iegūt svaru, ja tos neēdat pareizās proporcijās. Lieta ir visu augļu patēriņš, jo šādā veidā tiek izmantota tajā esošā šķiedra.
Savukārt persiks ir viens no garšīgākajiem augļiem, taču tā sastāvā ir daudz cukura, tāpēc ieteicams to lietot reizi nedēļā.