Dārzkopība ir dārza kopšanas un kopšanas māksla vai tirdzniecība, ko saprot kā zemi, kurā audzē augus ar dekoratīviem motīviem. Runājot par dārzkopību, mēs domājam par augu veselību un augšanu, kā arī par to, ka tie pabeidz dārzu. dzīves cikls labā stāvoklī.
Šī aktivitāte ir mēģinājums pieradināt dabu, sākot no pieticīgākā ģimenes dārza līdz lielajiem publiskajiem parkiem. Dārzkopībai ir būtiska ietekme uz ainavu, augsni, upēm, atmosfēru, faunu un floru.
Dārzkopības funkcijas ir dārzu plānošana, veikšana un uzturēšana. Dārznieks ir atbildīgs par patstāvīgu un precīzu zemes sagatavošanu, augu elementu stādīšanu un uzturēšanu; izmantojot atbilstošas manuālās un mehāniskās metodes un līdzekļus. Tam savukārt ir jābūt lielām zināšanām par botāniku, lauksaimniecību un arhitektūru.
Dārzkopības pirmsākumi meklējami apmēram 7000 gadu laikā, audzējot pārtikai paredzētus augus. Pirmie dekoratīvo dārzu pierādījumi tika atrasti Ēģiptē un Mesopotāmijā. Grieķijā, Romā un Rietumu pasaulē bija milzīgi dārzi, no kuriem lielākā daļa bija ar reliģisku koncepciju.
Skaisti renesanses dārzi tika veidoti, lai apmierinātu Eiropas galdu greznību. Tikai 19. gadsimtā sabiedrībai atvērta dārza koncepcija izveidojās, ņemot vērā šo funkciju. Mūsdienās dārzkopība ir ieviesta pilsētu pilsētplānošanā.
Dārzkopība ir cieši saistīta ar ainavu veidošanu, kas cenšas dabu harmonizēt ar sevi un ar cilvēka roku, bez dārzkopības tā nepastāvētu, jo tajā ir iesaistīti augi un ziedi, kā arī citi harmonizējoši faktori: faktūras, materiāli, dabisks vai mākslīgs reljefs , citi elementi, piemēram, ūdens, dīķi, ūdenskritumi.
Pareiza dārzkopība un labiekārtošana atbilstoši apkārtējai videi palīdz uzlabot iedzīvotāju dzīves kvalitāti veselības, sociālās labklājības un komforta ziņā. Mazākajā pilsētā vai lielākajā metropolē mēs atrodam visdažādākās dabas dārzkopību un ainavu veidošanu.
