Tas ir krūms, kas rada apelsīnus, kurus sauc par saldu apelsīnu vai vienkārši apelsīnu. Tā ir paraugu sērija, kas labā stāvoklī nepārsniedz 13 metrus augsta un pieder Rutaceae dzimtai; Tās stumbrs ir biezs, un tajā ir daži zari, kas atrodas tieši metru pēc zemes, kā arī ražo dažus ziedus, kas atšķiras ar to bālganu krāsu. Tāpat tas ir augs, kas var nest augļus tikai tad, ja tam tiek piešķirta īpaša piesardzība, piemēram, katru dienu dodot ūdeni, ievietojot to zonā, kas nepārtraukti saskaras ar sauli un neļaujot ar to saskarties ļoti aukstām gaisa straumēm. krūms.
Šāda auga zinātniskais nosaukums ir Citrus sinensis Osbeck (saldais apelsīns) un Citrus aurantium (rūgtais apelsīns). Abas ir hibrīdas sugas, kas dzimušas no Citrus maxima, mediķu un retikulātu savienošanās. Viņa izcelsmes valsts ir Indija, kā arī citas valstis, piemēram, Ķīna, Vjetnama un Pakistāna; augļus aizveda uz Eiropu, kur sāka ražot arī tos. Viņa ierašanos Amerikā iezīmēja iegūtais vārds, galvenokārt angļu valodā, jo viņu kristīja nepareizs franču vārda atvasinājums.
Šiem kokiem ir bijusi liela simbolika dažādās kultūrās. Tās baltie ziedi tika uzskatīti par tīrības pārstāvjiem, kas sievietēm bija pirms laulībām vai nevainības zaudēšanas; Šī iemesla dēļ viņi tika doti meitenei, lai apkarotu vēlmi lauzt viņas šķīstību, kad viņa apprecējās, un valstīs netālu no Indijas, tikko precētiem pāriem, lai novēlētu viņiem auglību. Tāpat apelsīns bija sava veida piedāvājums, ko jauns vīrietis sniedza savas sievas vecākiem, lai saņemtu viņu apstiprinājumu.