Osteocīts ir nosaukums kaulu šūnai, kas ir daļa no kaulu audiem, tas ir, tā ir kaulu iekšējā daļa, kas precīzi atrodas matricā reģionā, kam ir vislielākā nozīme kaulam. Lai būtu mazliet specifiskāk, osteocīti atrodas nelielā dobumā un izplata procesus, kas nonāk saskarē ar citiem osteocītiem, dodot vietu sarežģītas sistēmas veidošanai.
Ir svarīgi atzīmēt, ka saziņa starp dažādiem osteocītiem ir ļoti svarīga, lai kontrolētu veidojamā vai iznīcinātā kaula daudzumu, īsāk sakot, tas kalpo, lai kontrolētu šīs ļoti nozīmīgās šūnas dinamisko līdzsvaru ķermenim. Šīs šūnas funkcijas ir ļoti dažādas, starp galvenajām mēs varam izcelt tās spēju sintezēt un absorbēt matricas komponentus, tas ir tāpēc, ka tām ir liela nozīme kalcija regulēšanā.
Ķermeņa kauli neapšaubāmi ir viens no vissvarīgākajiem cilvēka ķermeņa komponentiem, jo tie ir atbildīgi par vietu mugurkaulnieku skeleta veidošanai, kas atšķiras ar tā cietajām daļām. Papildus tam viņiem ir ļoti svarīga funkcija turēt cilvēka ķermeni vertikālā stāvoklī, nemaz nerunājot par to, cik nozīmīgi tie ir, veicot jebkādas kustības, kas ir locītavas šim faktam.
Vēl viena ļoti svarīga kaulu funkcija ir aizsargāt svarīgos orgānus, kas atrodas ķermeņa iekšienē, piemēram, plaušas, sirdi, smadzenes utt. Tas ir, lai teikt, ka, ja persona cieš traumas, insultu, kritums, sākotnēji ir sejas stiprumu ierosinot kauli, kas ir sava veida vairogiem šos svarīgos orgānos uz mūžu.
Osteocītiem ir spēja sadalīties, un katrā osteoklastā var redzēt tikai vienu osteocītu. No otras puses, citoplazma ir nedaudz iegarena un bazofila, ar lielu skaitu citoplazmas procesu, tām ir raupja endoplazmas retikulula un ļoti slikti attīstīts Golgi aparāts, turklāt ir arī mazi lipīdu pilieni un neliels daudzums glikogēna.