Ebreji ir nosaukums, ar kuru tiek definēta seno semītu tauta, kuras izcelsme ir Vidusjūras Levantā Tuvajos Austrumos. Viņi tika izveidoti 616. gadā pirms mūsu ēras, turklāt viņi ir izraēliešu un ebreju tautas priekšteči. Būtisks atsauces avots par ebrejiem ir Bībele, vai Toru. Saskaņā ar šiem avotiem ebreji pārstāv sākotnējo monoteistisko grupu, kas cēlusies no pēcplūdu patriarhiem Ābrahāma, Īzaka un Jēkaba. Terminam ebreju valodā var būt dažādas definīcijas, kas būs atkarīgas no orientācijas, jo, piemēram, ebreju valodā varētu teikt, ka tas ir dialekts, ko runāja Izraēlā un ko izmantoja kā valodu liturģisks ebreju ceremonijās.
Kas attiecas uz dialektu, tam jābūt rakstītam no labās uz kreiso, ar alfabētu, kas sastāv no 22 burtiem. Sākumā tas norādīja tikai līdzskaņus, bet, neskatoties uz to, V un H tika izmantoti, lai simbolizētu dažus patskaņus vārda beigās, piemēram, V apzīmēja u; Y savukārt simbolizēja i.
No otras puses, saskaņā ar definīciju, kas raksturo seno semītu tautu, var teikt, ka viņi bija izraēliešu un ebreju kopienas senči. Saskaņā ar tekstiem, kas atrodami Bībelē, ebreju tautai bija raksturīga nomadu pakāpe, viņi agrāk dzīvoja teltīs, parasti viņi bija gani, kazu un aitu īpašnieki. Viņu reliģija bija sava veida no monoteistisko jo viņu vienīgā dievība, vai Dievs ir Tas Kungs, un saglabāt cieņu pret viņu, mēģina nevis uz nerunājot savu vārdu vai citādi darīt tik maz, kā ir iespējams, iemesls, kāpēc mēģināt atsaukties uz Dieva Adonai, Elohim, utt.
Ebreju reliģiskā pārliecība ir vērsta uz mesijas nākotni un lomu, kuru ebreju tauta ieņems, kad notiks šis notikums, jo saskaņā ar svētajiem rakstiem tieši no šīs tautas parādīsies mesija.. Ebreji ir cieši saistīti ar reliģiju.