Tas ir pazīstams kā kazas liellopi, tas dzīvnieku kopums, kas audzēts tā pilnīgai izmantošanai un izmantošanai, šī dzīvnieku sērija ir pazīstama kā kazas cilvēku sugas labā. Kaza ir atgremotāju tipa zīdītājs, no kura var gūt lielu ekonomisku labumu, jo tas ir lielisks piena un gaļas ražotājs, taču arī kažokādu, ādu un kūtsmēslus var izmantot daudzām lietām. Tie ir auglīgi dzīvnieki, kas var vairoties visu gadu; kazas tēviņš ir pazīstams kā "kaza", "kazas tēviņš" vai "chivato", tikmēr mazuļus sauc par "kazu" vai "kazlēnu".
Kazas var pielāgoties gandrīz visu veidu klimatam un ģeogrāfiskajiem apgabaliem, tas ir, vietās, kur liellopi nevarēja izdzīvot. Šīs darbības veiktais darbs ir pazīstams kā kazkopība, kas tika klasificēta kā intensīva lauksaimniecība līdz pat Otrajam pasaules karam, pēc tam, kad pienu savāca privāti piena uzņēmumi vai kooperatīvās sabiedrības.
No kazu audzēšanas ir iespējams iegūt: gaļu pārdošanai un lietošanai pārtikā; kazas pienu tādā pašā veidā pārdošanai vai lietošanai pārtikā; piens sementada ražošanai siera vai patēriņam svaigā veidā; āda, lai īstenotu dažādu objektu cilvēku ikdienas lietošanai un visbeidzot kažokādu, kas var arī izmantot, lai izveidotu dažādus objektus, piemēru izmantošanu tās ādas meliem tekstilrūpniecībā, ko izmanto apģērbu ražošanā.
